深圳美食攻略特产_深圳地方特色美食
1.深圳有什么特色美食?
2.深圳十大有名特产(深圳八大特产)
3.深圳必吃的特色美食
4.深圳可以带走的好吃特产
深圳特色美食:红烧光明乳鸽、窑鸡、公明烧鹅、沙井蚝、松岗腊鸭。
1、红烧光明乳鸽
红烧光明乳鸽是广东省深圳市的一道传统名菜,属于粤菜,该菜品以鸽肉作为主要食材,被称为天下第一鸽,该菜品也是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的特色美食。
2、窑鸡
窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜,属于粤菜系,窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带,做法类似于盐焗鸡,是有名的农家乐菜之一,窑鸡的做法是先把鸡宰杀洗净后掏空腹腔,塞入蒜头、香菇等佐料,鸡身内外都抹满精盐,再用锡箔纸严严实实包好。
3、公明烧鹅
公明烧鹅的特点是皮脆肉嫩,肥而不腻,香味四溢,食用时还可以配以甜面酱、梅子酱等调料,更加美味,公明烧鹅是深圳人过节或聚会的必备菜肴,也是深圳的一张美食名片。
4、沙井蚝
沙井蚝是深圳宝安沙井镇的特色小吃,被称为蚝乡,沙井蚝色泽乳白,肉质细嫩鲜美,它以清炒或生蒸的方式呈现,无论是清炒还是生蒸,味道都特别鲜美,沙井蚝因其口感爽脆、蚝肉鲜美而受到海内外食客的喜爱。
5、松岗腊鸭
它采用传统的古法制作方法,制作出的腊鸭皮白肉厚,质地细嫩,香味浓郁,松岗腊鸭不仅在国内享有盛誉,还销往香港、澳门以及东南亚等地,松岗腊鸭制作过程繁琐,但品质优良,因此备受消费者喜爱。
深圳有什么特色美食?
深圳是一个历史悠久的城市,拥有各种各样美味的特色食品和小吃。以下是深圳值得品尝的三种特产。
第一:海蛎煎
海蛎煎是深圳地区的一种传统小吃,其主要原材料是蚝仔和面糊,蚝仔先用料酒和大葱浸泡,再和调制好的面糊一起煎制后翻面煎烤至金黄酥脆。它的口感清香嫩滑,加上特别的酱料,更加美味可口。在深圳,海蛎煎是一道必尝的美食。
第二:鹅肠粉
鹅肠粉是一种以米浆发酵制成的粉状饮食,是深圳本地的特产之一,以鸭头、猪骨和鹅肠为原料,用炭火慢熬制成。它口感滑嫩,带着微甜的味道,在炎炎夏日里,特别适合解暑。在深圳,鹅肠粉店遍地开花,令人应接不暇。
第三:牛肉干
深圳的牛肉干以质地细嫩、口感鲜美而闻名,主要用的是优质生牛肉,还需经过数千道工序的手工制作。深圳的牛肉干口感鲜美,不仅肉质紧实且细嫩有嚼劲,香气四溢,非常适合作为休闲零食。
总之,在深圳旅行一定不要错过这些当地的特色食品,品尝它们将给您崭新的味觉体验,同时也让您更好地了解这个美丽城市的历史和文化。
深圳十大有名特产(深圳八大特产)
深圳的特色美食很多:
1.早茶点心
早茶是广东的一种广东民间饮食风俗。在广东的茶楼里,时常会看到一家老小坐在一起饮早茶。桌子上除了一壶茶外,还有许多件点心,大家最常吃的少不了广式点心的“四大天王”:叉烧包、虾饺、蛋挞和干蒸烧卖。
比较有名的早茶店:点都德、繁楼、陶陶居、匠传点心、蔡澜港式
2.椰子鸡
椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜。此菜口味咸鲜、椰味芬芳、汤清爽口、有益气生津的效果。椰汁及椰肉含有大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。
推荐好吃的椰子鸡店:润园四季椰子鸡
3.潮汕牛肉火锅
潮汕牛肉火锅成名于上世纪40年代,传统做法是将沙茶酱加入锅中,用浓汤做锅底,后来逐渐化繁为简,涮牛肉的锅底只剩下牛骨清汤和白萝卜,更有利于尝出牛肉本来的味道。潮汕的牛肉火锅,牛肉都是现宰现卖,把“鲜”字发挥到极致。牛肉部位不同,质地不同,需要涮的时间不同,口感和味道也大相径庭。
推荐好吃的牛肉火锅店:海记八合里潮汕牛肉火锅
4.粤菜
粤菜即广东菜,是中国四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜(即广州府菜),广义上又包含潮州菜(潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)。
推荐较有名的粤菜店:小炳胜、誉八仙、玖玥珍品粤菜、金光鸽王、潮香四海
5.海鲜
除了令人垂涎的早茶,深圳的海鲜也是当地的美食代表。在这里,海鲜现捞现做,口感新鲜,价格公道,而且一年四季都有时令海味。深圳的海鲜餐厅基本都聚集在一起,当地颇有名气几家店就主要分布在乐园路海鲜街、盐田海鲜街和蛇口老街
推荐比较好吃的海鲜店:79号渔船、蛇口菜市场德记、盐田海鲜街的很多店
深圳必吃的特色美食
深圳作为一个科技化程度较高的现代化大都市,去到深圳这个城市旅游,都有哪些值得带走的土特产呢,深圳都有哪些美味可口的著名土特产呢,本文就为大家盘点深圳十大著名特产,一起来看看吧。
1.南山荔枝
南山荔枝因产自深圳市南山区而得名的中国国家地理标志产品,是以糯米糍、妃子笑等为主要品种的著名岭南佳果,也因软化细嫩、多汁味甜的肉质口感、高营养价值而有着“中华之珍品”的美誉。
2.光明乳鸽
红烧光明乳鸽是一道以乳鸽、脆皮水、虾片为主要原料制成的广东省深圳市传统名菜,也是以外酥里嫩和鲜香可口的口感而成为被深圳市民广为认可的特色美食,并称为深圳三大特产之一。
3.沙井生蚝
沙井生蚝是一种养殖在深圳沙井、福永、西乡、南山等地附近海域的传统海产品,是有着200多年养殖历史的深圳传统海鲜特产之一,出产的生蚝因具有乳白的色泽、鲜嫩肥美的肉质而成为鹏城八珍、鹏域六珍、深圳著名特产手信之一。
4.公明烧鹅
公明烧鹅是一道因产自深圳光明区公明街道而得名的粤菜系传统美食,也是因色香味俱全的特点而于1939年成为深圳的闻名海内外的传统特色美食,出路的烧鹅具有金黄鲜亮、脆嫩可口的特点。
5.大鹏云雾茶
大鹏云雾茶是因产自深圳市大鹏新区而得名的深圳本土甜科植物,也是深圳著名的本土特产,是一种没有任何污染,色香味俱全的上等好茶,因其中富含的茶碱、查丹宁、维生素等营养物质而具有较高的保健价值。
6.南澳鲍鱼
南澳鲍鱼是因产自南澳海湾的海崖险要处而得名的深圳知名特产海鲜,南澳镇海因茨而获得了“食海鲜,到南澳”的美誉,成为全国拥有较大规模的陆地养鲍基地,并与官湖鲍鱼成为深圳市场上具有较高名气的品牌。
7.西丽
芒果
西丽芒果是一种原产于深圳南山区西丽的特色水果,因此处充足的日照、丰沛的降水、温和的气候和肥沃的土壤都非常适合芒果各生长期的需要,西丽的人民因拥有丰富的种植经验和技术,使得这里盛产的每个芒果都个大果甜。
8.龙岗三黄鸡
龙岗三黄鸡是因产自深圳龙岗区而得名的深圳颇负盛名的特产,是有着嘴、毛和脚均呈**,并有胡须的特点的宝安县著名家禽类特产之一,并凭借厚实细嫩、丰厚嫩滑、容易进味的肉质而闻名于海内外。
9.松岗腊鸡
松岗腊鸡是一道因产自深圳市松岗区而得名的腊鸭,是主要选用梧州、土媚、本地等品种鸭进行制作的深圳著名特产美食,并因皮白肉厚、细嫩香口、营养丰富而闻名海内外的深圳特产美食。
10.深圳云片糕
深圳云片糕又被称为宝安云片糕,是一种产自深圳宝安地区而得名的深圳著名糕点特产,这个具有独特口感的糕点产品在制作过程中需要进行6个技艺流程和25道工序,制作云片糕的技艺还被评为广东省级非物质文化遗产。
深圳可以带走的好吃特产
如下所示:
1、沙井蚝是深圳的特色海鲜之一,以其肉质鲜美、口感细腻而著名。
2、光明乳鸽是深圳的特色名菜之一,以其特有的美味而广为人知。
3、福永乌头鱼是深圳的特产,以肉质细嫩、味道鲜美而著名。
深圳可以带走的好吃特产
深圳作为中国的特殊经济区之一,不仅是一个国际化的大城市,也是一个美食之都。当你在深圳旅行时一定不要错过那些可以带走的好吃特产。
第一个是深圳龟苓膏。深圳龟苓膏别具一格,它以优质的材料,用传统手工制法,煮成深色、清透、味香甘润、口感细腻,饮用起来非常滋润。它既是一款美味的甜点,也是一种中药保健品,非常适合临走前买回去送给家人和朋友。
第二个是橄榄油。深圳虽然没有橄榄园,但是橄榄油的品质是非常好的。在深圳各大商场和超市里,你可以轻易的找到新鲜的、纯正的、高质量的橄榄油。橄榄油富含健康的单不饱和脂肪酸和抗氧化成分,食用后能够降低胆固醇、预防心血管疾病,同时也是一种用于烹饪和调味的好选择。
第三个是香辣薯片。这是一种其它地方很难找到的零食,是一种混合了香料和辣椒的薯片,吃起来很脆、香、辣,是很多人的最爱。如果你想带一些小吃回去,不妨选择这种味道独特的香辣薯片,它是深圳特色小吃之一,也是一个有趣的伴手礼。
无论您是购物还是品尝美食方面的爱好者,深圳都有一些非常棒的特产可以让您带回家,回味无穷。希望所有来到深圳的游客都可以找到自己喜欢的好吃特产,带着美味的回忆离开这座城市。
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。