山西平遥古城旅游攻略及住宿攻略_山西平遥古城旅游攻略及住宿
1.山西平遥古城旅游攻略
中国有四大古城,分别是安徽的徽州古城、四川的阆中古城、山西的平遥古城和云南的丽江古城。其中,三座古城都位于南方,只有平遥来自北方,平遥也是中国境内保存最为完整的一座古代县城。因此,通常游客们来山西 旅游 ,位于太原周边的平遥古城都是绕不开的重磅景点。而随着古城越来越商业化,套路也越来越多;如果你也去古城游玩的话,建议收藏这篇攻略。
古城速览
古城最早的 历史 可追溯到西周时期,有着2700多年 历史 。明初为抵御外敌修筑城墙,至清代康熙皇帝西巡至此筑了四面大城楼。如今的平遥古城仍保留着500年前古城的模样,昔日的“中国华尔街”,现在的 旅游 胜地。19年,平遥古城整体被列入世界文化遗产,是研究中国政治、经济、文化、艺术和宗教发展的实物标本。
古城沧桑浑厚,古朴悠远。它的规模比起我们之前去的大同古城还要大,如果要深度游玩的话,建议在古城住上1-2天。
如何到达
平遥古城的交通十分方便,普通火车站和高铁站都有。如果是外省游客,平遥县没有机场,需要先飞抵太原。从太原出发古城可以乘坐动车或高铁前往,时间在30-50分钟,到平遥古城站下。平遥古城高铁站距离景区大约7公里,打车约15分钟。
不追求快速到达的可以坐普通火车,车程1个半小时左右,平遥站下。平遥站距离景区北门2公里都不到,距离更近。
自驾的游客可以把车停在景区入口边的官方停车场,南门北门各有一个;我们停在北门处,车位很充足,出了停车场就是游客中心,也很方便。
停车场收费:小客车10元/车/次,晚上十二点以后,按两天(次)计费
避坑省钱指南
平遥古城绝大部分的坑,都在古城外的入口处,这很容易降低游客们对古城的初始印象分。比如,会有人告诉你从停车场走到景区还有好几公里,推荐你坐他们的车花上几十元(也有报价100多元的)就能带全家游玩。甚至还会欺骗游客称当天入城预约已满,不坐车不能进城,这就很离谱。
而真相是,从入口的游客中心步行至景区的核心地带不过几百米;如果行李是个负担,可以扬招景区的接送车,仅需10元一人。如果在景区内订了住宿的就更不用愁了,可以让老板负责帮忙运送行李。亲测门票当天约也可以,非节日并不紧张。
还有,不要相信景区门口以及景区内的民宿、餐厅推销人员所说的古城内吃饭住宿有多贵。其实古城商家的管理非常规范,吃饭住宿价格都在合理的范围,有时候甚至比景区外更便宜(也许是景区内竞争太厉害)。
正确的做法是,到达后直奔古城内,期间不要理会任何的推销揽客。成功进入景区后,各种坑便少了一大半;我们在古城内游玩的体验还是非常不错的。
门票购买
古城通票:125元/人(包含景点,城墙、县衙、日升昌、协同庆、文庙等在内的22个景点)如果你不去这些小景点,只是想在古城的街上逛逛,吃个饭的话,古城是可以免费进入的。
可以在官方平台“平遥古城景区”小程序上购买,购买通票后,有效期为3天。学生证半价,军官证、残疾证免票,老年人满60周岁携带即可免票。
另外双林寺门票35元/人,镇国寺门票25元/人,门票有效期1天。这两个景点虽然在古城外,但是极力推荐喜欢清静、喜欢人文的朋友们去一下。后文详说。
另外,持有江浙沪的小伙伴们,平遥古城包括镇国寺、双林寺是免门票的,免门票期限到今年年底。只需要在“游山西”小程序上预约一下游玩日期,即可畅通无阻地游玩。
民宿的选择
个人推荐住在古城内,最大的好处就是游玩方便,可以随时随地出门,随时随地回房休息;既方便欣赏夜景,又方便一早一晚避开客流高峰。古城内住宿价格也不贵,特色民宿通常就100-200+/晚;还有那种明清土炕房,南方小伙伴体验一下还是很有意思的。不过古城内都是民宿客栈,条件参差不齐,有些房间只有10多平,有些可能没有独卫。因此预定时记得看照片、之前客人的评价甄别一下。
古城很大,至于民宿位置的选择,可以以平遥市楼(古城C位)为中心,距离越近的越方便。另外,节日时,古城内的住宿会比较紧张,建议提前预订。古城外的住宿选择更多一些,除了民宿还有星级酒店,选择哪里还是看个人习惯了。
有些民宿做得比较专业的,还会提供古城游玩地图、以及古城内一些合作餐厅的打折券。并且平遥古城许多民宿是很有当地特色的传统民居,偶尔不出门,在民宿内拍拍照也很不错。
推荐游玩路线
一日游(不走回头路路线):抵达景区——日升昌——南大街(市楼)——协同庆——同兴公镖局——平遥县衙——平遥古城墙(迎薰门)
二日游D1:抵达景区——日升昌——南大街(市楼)——协同庆——中国镖局博物馆——同兴公镖局——平遥古县衙——平遥文庙——平遥古城墙(迎薰门)——南大街夜景
D2:镇国寺——双林寺(喜欢看演出的可以选择《又见平遥》)
平遥古城很大,时间少的游客,不要盲目去逛。其实大部分景点、餐厅商铺都集中在南大街/东大街路口,一路往南到南大街/城隍庙街路口。这一区域也是古城游客最密集的地方。如果你要在平遥古城逗留2-3天,你可以花点时间 探索 一些小巷子;非核心地带的小巷子和民居,往往更贴近当地人们的生活。
可以跟着手机地图或者纸质地图依次游玩,不太推荐请导游。一是古城内完全可以自由行,导游没必要;二是参观途中听到不少导游的讲解都是背书式,带领大家在景点停留的时间也很短。
景点推荐
就算是要在平遥古城待上2-3天的游客,22个景点也没法一一去到。这里推荐几个比较有代表性的,大家可以根据自己的行程安排、参观喜好,自行选择。绝大部分景点的开放时间都是8:00——18:00。
1/日升昌票号
平遥各大票号中最有名的一处,由财东李大全和掌柜雷履泰于清道光四年出资30万两银创建。有“中国第一票号”之称,开创了中国金融先河,因此许多晋商博物馆设展时必提日升昌。日升昌经历百年沧桑,业绩辉煌,分号遍布全国30余个城市,远及欧美等国,以“汇通天下”著称于世。
日升昌虽然不是平遥最大的票号,但参观者可以从日升昌看到当代银行的影子、领略到中华民族的智慧。日升昌记虽然在当时盛极一时,但并没有给人奢靡的感觉,反而是透着那么一股儒雅沉稳,非常适合一览。
2/协同庆票号
协同庆票号创立于在咸丰六年(1856),运营58年,此期间成立了33家分号。这是平遥规模最大的票号,包含七个院落和地下金库。现在的协同庆还是中国钱庄博物馆。协同庆的建筑风格和平遥古城其他票号类似,都是典型的北方院落,古色古香,雕梁画栋,尤其以木雕、砖雕最为精美;雅致中不见铺张,却透着晋商的淳朴。
参观协同庆时最大的亮点,是位于第五个院落的金库。这是中国现存最大的地下金库,当时可容纳金银的数量相当于现在的300亿人民币。就连慈禧太后,都用过协同庆金库里的钱。
3/同兴公镖局
票号的兴起带动了镖局的繁荣。平遥除了票号外,最有特色的景点就是镖局了。清咸丰五年(1855),同兴公镖局由威震全国的王正清武林大师创建。创立之始就是当时全国著名镖局之一 。镖局的业务主要分人镖与物镖,王家就曾为慈禧保镖,顺利完成后,得到了太后赐予的一块蓝底金漆的“奉旨议叙”匾额,至今仍挂在院内。
如今镖局内展出了从1849年开业到1913年歇业这64年间有关保镖活动的一些实物资料。比如镖箱、镖车、兵器以及生活所用的烟具、家具、木器等等,依旧生动地记录着当时当景,似乎看到了镖师们走南闯北、在刀尖上讨生活的情景。此外,《又见平遥 》讲述的就是同兴公镖局的故事。
时间多的话,平遥古城还有中国镖局博物馆、华北第一镖局博物馆、汇武林等景点,也都和镖局有关。不过略有重复性,看1-2处即可。
4/平遥古县衙
这里是全国极少数保存完整的古县衙,主体建筑定型于元明清,目前保存下来最早的建筑为元代。虽然入口不算太起眼,不料进去后豁然开朗,一进又一进的院落,逛也逛不完。整个县衙占地面积26000多平米,前面是审案的大堂,后面是县太爷的内宅,也有非正式场合叙事的厅堂等等,分工明确又齐全。最后一进是一个带有水系的后花园,这在缺水的山西很少见,让人眼前一亮。后花园的厢房里还有山西的文创售卖。
每天9:30、11:00、15:30这里都有一场县太爷升堂审案演出,游客可参与到其中,扮演相关较色,互动性非常好。每日审案内容不同,颇有穿越的感觉。
5/平遥文庙
本来没去,是民宿老板极力推荐的,说是我国现存各级文庙中 历史 最久的殿宇。
平遥文庙位于古城内非常安静的一个角落。始建于唐贞观初年,其大成殿为金大定三年(1163年)重建,至今保持原貌,也是全国文庙中唯二的金代建筑。平遥坐北向南,现存四进院落,中轴线上排列有:棂星门、大成门、大成殿、明伦堂、敬一亭、藏经阁等建筑。大成殿为文庙主殿,金代遗构,也是整个建筑群最大的看点。大殿面阔五间,单檐歇山顶。铺作硕大,气势雄浑,为七铺作双杪双下昂,偷心造,无补间铺作。
文庙外还有一条新建的网红打卡街,我们到的时候没什么人,感兴趣的可以去逛逛。
6/平遥古城墙
平遥古城城墙始建于明代初年。现存的平遥城墙,平遥古城墙是中国现存保存最完整的四座古城墙之一,全长6157米,高10米。平遥古城墙作为一个县级的城墙,经过 历史 的风风雨雨,至今保存得如些完好,真是一大奇观。
绝大部分游客游览城墙都会选择南边的迎薰门,参观完县衙或文庙去迎薰门正顺路。迎薰门上,可以拍到平遥南大街和市楼的经典角度,很多平遥古城的宣传照就是在这个角度拍的。黄昏时沿着城墙走走,看个日落,也很有感觉。
不过平遥古城墙最大的bug就是晚上不开放,没法登楼看夜景;只有晚上9点有场灯光秀,可以站在城墙下的广场看。
7/镇国寺
很多人去平遥古城,但似乎都没听过镇国寺的名字。镇国寺是被平遥古镇光芒掩盖的国保, 虽然不在古城内,但也觉得值得前往一观。镇国寺始建于五代,原名京城寺,明朝嘉靖年间改名为镇国寺,沿用至今。
寺院坐北朝南,沿中轴线依次排列天王殿、万佛殿和三佛楼,左右两侧分列钟楼和其他配殿。镇国寺各殿皆有彩塑,其中以万佛殿内彩塑最为珍贵。
万佛殿内的一堂彩塑让我们叹为观止。佛像面目丰满、身躯高大健壮,气宇轩昂,塑造手法近似唐塑风格。虽经后世重装,但形骸、衣饰、面相、发髻等仍不失唐末五代风韵。是除莫高窟外,全国寺观中保存至今唯一的五代彩塑作品。
8/双林寺
和镇国寺一起构成了平遥“一城二寺”的格局。双林寺作为我国彩塑的巅峰,答应我,就算不去古城也一定要去一次双林寺。
寺庙始建年代难考,现存建筑多为明代建造,塑像亦多为明代作品。双林寺内现存大小11座建筑,其中的唐槐、宋碑、明钟以及古代建筑、彩塑和壁画,都堪称国宝。而最为珍贵的,无疑是遍布各殿的2052尊明代彩绘泥塑,组成了一个华彩绮丽的佛国世界。
几百年来,这些彩塑却依然色彩艳丽;面部的肌肉走向,神态表情、动作姿态皆如,就连雕塑的眼珠用的都是黑色琉璃,逼真度拉满。这些彩塑一反礼教清规束缚,闪烁着人间情愫和世俗气息。
平遥 美食 推荐
平遥号称有108种小吃,餐饮特色以面食为主。在南大街上就可品尝到平遥的大部分风味小吃。
平遥牛肉:每家餐厅都有,也是平遥的头号特产。切得薄薄的一片,色泽鲜红,一口下去满口鲜香,看似寡淡实则非常入味;肉质肥而不腻,瘦而不柴。
平遥碗托:一直不知道什么是碗托,平遥古城内许多小吃摊都在卖,餐厅里也有。碗托其实是荞麦面做的,口感奇特,很有韧劲。由于清热、解毒,是夏天必备的 美食 。
平遥栲栳栳:栲栳栳又是什么?为什么平遥有那么多名字奇怪的 美食 ?点了一份才知道,原来栲栳栳也是当地的一种特色面食,因其形状像“笆斗”,民间叫“栳栳”。配上浓郁的汤汁,口味很赞,是一道很扎实的主食。
平遥醋:大街小巷都能看到卖醋的特产店,走在路上都能闻到醋香。餐厅的桌上也少不了佐醋调味,有蜂蜜味、红枣味,第一次发现醋也可以做出那么多“文章”来。
平遥还有很多 美食 ,比如牛肉铜火锅,不烂子,凉皮,红面擦尖等,百闻不如一见,亲自来尝尝吧!
餐厅推荐
攻略包括当地人都推荐了这两家:洪武记和天元奎。并表示洪武记当地人也会去吃,天元奎完全是面向游客的。两家餐厅都占据了最好的地段,左右相邻,就在最热闹的市楼附近。我们两家都去了,感觉都很不错,人均40-50就可以吃饱吃好。
对了,平遥(包括整个山西)餐厅的量都很大,南方的小伙伴可以直接按平时点菜的习惯、减半了点。我们在网上团了个洪武记的双人套餐,结果发现三个人吃也绰绰有余。店员的服务堪比海底捞,告诉我们套餐足够吃不用另外加菜,并不时询问我们口味如何。
天元奎也非常火,好评榜第一。环境也是古色古香的那种,服务和洪武记不相上下,内卷很厉害。
知道吃不完没有点套餐,单点了长龙茄子,据说灵感来自江南的松鼠鳜鱼,酸甜口的。
脆皮芝麻羊肉也很有特色,配上蘸料很过瘾。
白天赶时间的话,古城里KFC也有。这家KFC的建筑风格很有平遥特色,不过古城KFC的价格比外面略贵。
喜欢喝咖啡奶茶的,瑞幸也开到古城里了;一点点、蜜雪冰城这种连锁奶茶店也有,商业化也有商业化的好处。
总结
古城类景点总是褒贬不一,平遥古城也是这样。如果只是走马观花,那么体验感都不会太好;多花些时间、远离雷区、找到正确的打开方式,才能感受这座古城真正蕴藏着的魅力。一城二寺的平遥,一直被模仿,从未被超越,值得一去再去。
山西平遥古城旅游攻略
平遥古城在周朝时期就开始建造城池,距离现在已经两千七百多年的历史,在明清时期进一步扩建,保留了大量完好的古建筑和遗迹,是一个烟火气息非常浓郁的古镇旅游风景区,下面给大家分享详细的平遥古城游玩攻略指南。
1、交通指南公共交通:
1、平遥设有火车站(平遥站)、高铁站(平遥古城站)、汽车站,交通往来非常便利。
2、平遥古城外交通有公交车1路、102路、103路等平遥火车站到平遥古城北门乘坐1路车,一站地;平遥高铁站到平遥古城北门乘坐108路,约40分钟;
平遥汽车站到平遥古城北门步行即可。平遥古城外有出租车可以乘坐,起步价5元(晚上除外)。
提前订好客栈的话可以看看有没有接送服务,一般客栈是提供接送服务的,高铁站比较远有的也有可能不接送,但是公交车也是挺方便的。平遥古城内有电瓶游览观光车可以乘坐,每人每次10,人多的话可以搞价的。
2、停车场平遥古城的停车场的有南门外生态停车场、小南门停车场、上西关停车场、下西关停车场、北关停车场、上东关停车场、下东关停车场、古城路边临时停车位,大型的停车场收费都是一样的。导航到达您要去的停车场,但是有的地方会限行,所以出行前请关注平遥古城道路方面的信息。
平遥古城随时可以进入,切记无通行证的外地车辆不要进入古城门,拍照罚款了扣三分,罚款200元,城外有大型停车场,收费标准是5座以下8小时10元,5座以上8小时15元,15座以上8小时20元。
4、平遥古城停车场位置1、南门生态停车场:(平遥古城游客服务中心)
位置:下高速后,直行3个红绿灯后,右侧。
特点:正规,规模较大,距离古城小南门最近。
2.小南门停车场:
位置位于小南门外,紧挨着南门生态停车场。下高速后,直行3个红绿灯后,顶到头就是。
特点:正规,规模小,紧挨古城小南门。
3、平遥古城北关停车场:
位置:平遥古城北门外(拱极门)
特点:规模较大,正规停车场,距离古城北门最近,一般108国道过来的车停这里。
4、平遥古城下西关停车场:
位置:平遥古城下西门(凤仪门)
特点:面积大,环境一流,距离古城下西门最近。这里距离又见平遥剧场很近,游览景点和看又见平遥演出的朋友们可以停车到这里。
5、平遥古城上西关停车场:
位置:平遥古城上西门
特点:不能过夜,只能白天停车,晚上7点必须开车走,夜间无人看管。
6、平遥古城上东关停车场:
位置:距离平遥古城上东门步行10分钟
特点:规模还行,另外上东门外50米处还有一个针织厂的停车场。
7、平遥古城下东关停车场:
位置:平遥古城下东门
特点:规模较小。
5、注意事项1、很多游客觉得住宿酒店应该有免费停车场提供,其实不然,如果住宿平遥古城外的酒店百分之九十九都会有免费停车场,但是住宿平遥古城内民俗客栈的话是不会提供停免费停车服务的,一是因为客栈都是四合院,二是因为古城内如今实行没有通行证的车辆一律不准进入古城内,古城门口都装有电子摄像头,如果有人忽悠您把车开进古城,我建议还是多考虑一下。
2、另外值得注意的是,如果不是把车放到正规停车场的话,一定要多考虑安全方面的问题,尤其是自行放到城墙外护城河的台阶上,无人看管,更不安全。
6、酒店住宿客栈的价格根据不同标准的房型而价格不等,同等的标准也根据地理位置不同而价格不等,而且客栈的挂牌门市价也比较不一样,没有统一的价格,到了以后也是可以砍价的。客栈会根据当天入住的房间数给予一定的优惠,当然公休节日等就很难低了,总体来说,平常的时候客栈的价格不算很高的,但是到了如五一、十一、清明节、端午节、摄影节、春节客栈的价格会翻好几番,提前预定也没有很特别的优惠。平遥古城客栈住宿的价格:一般五星的价格是旺季500-1000之间的、淡季是200-800之间;四星客栈的价格旺季是200-400之间、淡季是150-400之间;三星客栈的价格旺季是200--400之间、淡季是150--300之间。
7、门票价格平遥古城进城门是不强制购买门票的,随时可以进入,那么平遥古城门票是指什么呢?
平遥古城的门票其实是由古城内22个小景点组合而成,也就是我们常说的景点通票,(22个景点包括包括古城墙、县衙、日升昌、清虚观、文庙、城隍庙、天吉祥、汇武林、中国镖局、同兴公镖局、蔚泰厚、蔚盛长、雷履泰故居、百川通、华北第一镖局、协同庆、商会、古民居、报馆、文涛坊、二郎庙、马家大院。)有效期为三天,但是去过的景点不能重复进入。
除此之外平遥城外还有两个著名的景点双林寺和镇国寺。当然如果您不打算购买门票,那么在古城内大街上逛街是没有问题的哦,所以您要是时间紧张的话就没必要买票,到明清街上游览一下,感受一下热闹浓郁的晋商文化气息的街道。
明清街上汇集了很多充满艺术特色的小店,和颇有趣味性的小玩意,运气好的话还能看看古城特有的民俗表演。美食也不仅仅只有当地的,还有很多外地流行的小吃。
一、平遥古城门票价格(2015年7月1日开始执行):
1、平遥古城通票:全价125元/人,
学生半价票65元/人(平遥古城门票均无需在线预订,景区窗口购买即可,团队票可联系旅行社,团队票需要有接团导游带领才能游览。如需自己游览的话建议购买散客票。)
2、双林寺:35元/人半价票15元/人
3、镇国寺:25元/人半价票10元/人
4、优惠政策:1.2米以下儿童、现役军人、残疾人、60岁以上老年人凭有效证件予以免票优惠,
18周岁以下(含18周岁)的青少年、学生凭有效证件可购买半价优惠门票。
二、平遥古城门票售票地点:
平遥古城生态停车场内、平遥古城下西门外、平遥古城北门,平遥古城内文庙景区旁边、日升昌票号旁边、县衙旁边、大南门内等景点旁均可购买。
三、平遥古城门票如何购买:
平遥古城在售票点购买门票的时候需要游客出示,进入景点的时候,刷门票进入,由于古城门票售票目前还是纯手工操作,景区到旺季人多的时候购买平遥古城门票难免出现排队等待现象,敬请理解。
四、游览时间
参观时间建议两天时间,可以更好的理解平遥古城所蕴含的文化。如果时间比较紧张,最少参观一天时间为好。
8、景点介绍古城内景点繁多,为了节省时间和体力,小编这边给大家推荐几个必去的有趣的景点。
古城墙,来一趟平遥古城,必须要登上平遥古城看一看(古城北门以及南门是上城墙的入口),登上平遥古城可以鸟瞰古城里的所有建筑,很雄伟,很舒服!
日升昌票号,日升昌票号是中国历史上第一家私人银行,中国历史上第一家票号。在整个中国金融的发展史上有至关重要的重用,来平遥必须要去日升昌,里面有很多晋商的故事可以让你一饱眼福。
协同庆钱庄,平遥古城里最大的一家钱庄,里面有巨大的地下金库,还有一根神秘的神龙宝柱,值得一去。
县衙,中国目前保存最完整的一个县衙门,面积很大,可以了解了解以前县太爷的官场生活和私生活,最有意思的是还有升堂表演。
文庙,具有中国现存最雄伟的大成殿,据说很灵验,而且大成殿真的是很雄伟,可以去拜一拜孔圣人。
城隍庙
,很有意思的景点,里面有很多奇奇怪怪的雕塑,其中有一个殿里面的雕像主要内容就是你在阳间做了什么坏事到了阴间就要受到什么惩罚,有上刀山下油锅,掏心挖舌,很吓人。
9、美食推荐来了平遥,没有吃到平遥的美食那真是一大遗憾!平遥古城里外街道的面馆随处可见,要是说来到平遥最好吃的美食店,总绕不过去那几家,现在给大家介绍几家。
平遥大戏堂——还能欣赏原生态的表演《晋商乡音》
平遥大戏堂位于古城九龙壁处,西临文庙、财神庙,南望魁星楼,东临古城墙,是与法国“红磨房”齐名的高品位演艺场所。“大戏堂”原名“礼乐堂”。始建于清康熙42年(1703年),历史上曾为官绅礼宾、商贾休闲和演戏宴舞名所。一代宗师启功老先生为平遥“大戏堂”题写了堂名。大戏堂园区包括九龙壁、戏廊、古典式封闭式大戏堂演歌厅、酒吧区和东南海宾舍等6部分组成,其中九龙壁和大戏堂有深厚的历史文化渊源。
天元奎饭店热闹、古朴、美味、安逸
明清街这块寸土寸金的地方,天元奎是算比较大的饭店了。饭馆前厅很热闹,不喜欢热闹的可以去后面找一个安静的位置,饭馆里气氛很好的。比在现代化的酒店里吃饭感到温馨。所以我建议吃饭住宿尽量能在古城里边,可以感受到最实在的古城。
平遥_圪_一锅面
说到面就不得不说他家了,还记得今年参加《面食大会》的_圪_嘛?作为一款平遥的特色美食却走出山西,走向全国,弘扬了晋商饮食文化,还经常荣获奖项,确实是平遥的骄傲!
平遥古城流传着“吃着碗里,看着锅里;香在嘴里,亲在心里”的民间俗语,这句俗语就出自令无数人魂牵梦绕的“_圪_一锅面”。
平遥_圪_餐厅人气火爆,多半人是冲着这碗一锅面来的,面片厚嫩软滑,非常劲道而且有咬劲,也很易嚼碎,汤汁暖胃,各种口味,人气都超高。“_圪_”是平遥当地的一道百年面食,完全是纯手工制作,有嚼劲,面疙瘩、土豆丁和其他菜式混在一起,像疙瘩汤,又像和子饭,堪称人间美味。
山西特色以面食为主,面食花样多的让人惊讶,我还是第一次见到这样种类繁多的面食。平遥牛肉、栲栳栳、碗托、牛肉刀削面等都是平遥比较有特色的美食。接下来介绍几个有代表性的菜品。
平遥牛肉,色泽红润,肉质鲜嫩,是平遥当地最具特色的地方美食,同时也是山西特产的一块金字招牌。
栲栳栳,是山西地区著名的传统面食小吃,属于晋菜。是用莜面精工细作的一种面食品是山西十大面食之一。它工艺讲究,成形美观与口感劲道完美结合,熟莜面加上酱汁,便成了地地道道的美食。
碗托,是平遥由来以久的一种特色风味面食小吃,具有面质筋道、滑爽可口的特点。常见的做法有凉拌和热炒等。麻花炒碗托还不错,口感很有层次感,做法丰富,味道也不错。
过油肉,是山西菜里比较有代表性的一道菜,去过山西的各种地方都有这道菜。可以去尝尝。
四扣碗,是平遥民间过年才会吃的美食。
山西平遥古城旅游攻略
我已经很大方的把这篇攻略分享出来了,这篇攻略包括了平遥旅游住宿、平遥美食、平遥景点等都写得明明白白了,小可爱们可以认真观看噢。
平遥景点分布:
南大街景点、协同庆、市楼、中国镖局、同兴公镖局、百川通、永隆号。
西大街景点、日升昌、蔚泰厚、汇武林、**宫、古兵器博物馆。
东大街景点、华北第一镖局、商会博物馆、清虚观。
衙门街景点、县衙,其他街景点、城隍庙、文庙、马家大院,古城外景点、双林寺、镇国寺
平遥住宿指南:
南大街周边:靠近协同庆、市楼等景点,而且是古城内的主街,很多美食和热门景点都在这条街的附近,可步行到达,方便参观,节约时间成本。第一次来平遥的饱饱们可以住在这附近。
衙门街周边;离南大街也很近,步行几分钟就可以达到市楼附近,所以这里也是比较方便的,县衙就在这条街上,离城墙(迎薰门入口)比较近,晚上看灯光秀,性价比很高。
平遥美食推荐
洪武记——平遥晋菜餐馆top:老陈醋焖牛肉:牛肉炖得非常软烂,肉质很滑嫩,汤汁和醋完全进入牛肉里,裹着满满的酱汁,一口下去简直不要太美味了!
黄米凉糕:口感是清凉爽口,搭配着桂花酱一起吃,糯叽叽的口感和桂花的香甜,解腻又美味。
平遥栲栳栳:平遥的特色美食,吃法有很多种,可以根据自己的口味选择喔。
董记炒碗托——特色小吃
炒碗托:平遥著名的小吃之一,种类有很多种,我比较喜欢肥肠火腿炒碗托,酱的咸香和碗托的劲道,肥肠又很有味,还有那小麻花的加入,趁热吃非常好吃
桃花面:
泡泡油糕:红豆馅黄米面,炸得酥而气泡,甜而不腻。
梁先森酸奶——原创酸奶
老陈醋酸奶:原味老酸奶+山西酿造老陈醋味道别有一番风味。
沙棘汁酸奶:酸甜口的,表面很多沙棘果的咯吱咯吱的很有口感,酸奶醇厚。
景点门票购买
进入古城需预约:“平遥古城景区官方服务平台”免费预约进城
古城内22个景点通票:平遥古城景区官方服务平台→游客服务→古城购票→平遥古城通票
双林寺、镇国寺门票:平遥古城景区官方服务平台→游客服务→古城购票→双林寺/镇国寺。
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